SAKE DETAIL
something happy ハニカム葡萄 480ml-伊勢五本店 オンラインショップ
商品説明 地域や人と共に歩んでいく。 滋賀県彦根市で就労支援を受けている人たちろぶどう農園を創っていく「農福連携」プロジェクトに醸造家として協力。 ぶどうの果肉と皮を余すことなく使用し、発酵を通して米とぶどうが一体となった立体感のある大人のサケとなりました。 皮や種の複雑な風味が、料理を引き立てます。 ※噴き出し注意!ゆっくりお開けください。 原料米:朝日、ありがとう米(滋賀県産) クロモジ:NPO法人ハニカムファーマーズカンパニー(滋賀県彦根市) (蔵元コメント)
発売情報
現行
- 酒米
- 朝日 / ありがとう米(滋賀県産)
- アルコール度数
- 11%
- 容量
- 480ml