SAKE DETAIL
玉川 純米吟醸 祝 無濾過生原酒 一号酵母
京都で生まれた酒米・祝を60%精米した純米吟醸酒。祝は独特の芳香を特徴としています。さらに、大正5年から昭和初期の頃に広く親しまれていた一号酵母を使用。醸造技術の発展に伴い、次第に使用されなくなれ、無くなったものと思われていた酵母です。協会
発売情報
現行
- 酒米
- ・祝を60%精米した純米吟醸酒。祝は独特の芳香を特徴としています。さらに / 大正5年から昭和初期の頃に広く親しまれていた一号酵母を使用。醸造技術の発展に伴い / 次第に使用されなくなれ / 無くなったものと思われていた酵母です。協会で保存されていたこ
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒