SAKE DETAIL

七本鎗山廃純米琥刻ここく 2015 27BY

Name: 七本鎗 山廃純米 琥刻 ここく 2015 27BY
Brand: 名は、賤ケ岳の戦いで秀吉を勝利へ導いた七人の若武者に由来し、そのことから勝利の酒、縁起の良い酒として喜ばれています。また、北大路魯山人が愛した酒とも知られ、ラベルの文字にはその篆刻が使用されています。

名は、賤ケ岳の戦いで秀吉を勝利へ導いた七人の若武者に由来し、そのことから勝利の酒、縁起の良い酒として喜ばれています。また、北大路魯山人が愛した酒とも知られ、ラベルの文字にはその篆刻が使用されています。 / 冨田酒造

蜂蜜、栗、アーモンドのニュアンス。甘みと旨味が広がり、丸みと凝縮感もあり、終始滑らかなテクスチャー。心地よい酸味も持ち合わせバランス良く、風味も長く続く。ボリューム感と甘やかさも持っているので、薄切りにした豚の生姜焼きの塩気やスパイシーな風

発売情報

酒米: を中心とした / 地元の米と水による本当の意味での地酒造りに取り組んでいます。また / 完全無農薬米による酒造りや熟成酒にも挑戦し愛飲家の注目を集めています。骨太な味わいの中に / 豊かな自然の滋味や深味が溢れ / どこか懐かしさも感じさせる七本鎗をぜひ味
容量: 720ml
季節情報: 夏酒