SAKE DETAIL
楽器正宗(がっきまさむね)中取り off-dry
真夏にスッキリとタイトな飲み心地♪ 【蔵元コメント】 楽器本醸造の辛口タイプ 日本酒度+10のキレのある味わいです。 外観はうっすらと淡いグリーン色 香りからは、ライム・ディル・貝殻 シャープでドライな印象。 純醸や他シリーズより口に含んだ時に引き締まったタイト感を感じます。 近年の楽器正宗の中ではややドライ寄り。 しっかり冷やすとミネラルも感じ、 暑い夏にスッキリとした飲み心地。 シンプルな料理からオイリーな料理にも好相性。 〈香り〉 ライム・ディル・貝殻 爽やかな香り 〈味わい〉 すっきりとした後味のキレ 冷やすと、さらにタイト 〈相性料理〉 鶏なんこつの唐揚げ 茄子の南蛮漬け 中華料理全般 ■ はこちら ※お一人様2本までとさせて頂きます。 タイプ 特別本醸造 原材料 米、米麹、醸造用アルコール 原料米 夢の香 精米歩合 麹米60%掛米66% アルコール分 16度 日本酒度 +10 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
発売情報
現行
- カテゴリ
- 日本酒
- 酒米
- 夢の香
- 精米歩合
- 60%
- アルコール度数
- 16%
- 容量
- 720ml
- 日本酒度
- 10