獺祭 磨きその先へ *クール便のみ

獺祭の最高峰である「磨きその先へ」は、「磨き二割三分」を超えるものとして造られました。常識的な純米大吟醸では踏み出せない酒質を目指し、造りの技術面においても、常識的な製造技術から一歩踏み出しました。美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長