かすみロ万(ろまん) 純米吟醸 うすにごり生原酒

2月限定出荷のうすにごり生原酒 福島県産の酵母「うつくしま夢酵母」を使用した、ロ万の新酒うすにごり。 新酒らしいフレッシュな味わいと旨みを十分にお楽しみいただけます。 【蔵元コメント】 やさしいうすにごり酒に、心躍らせて－。しんしんと雪降り積もる頃、「かすみロ万」は世に出ます。白銀の世界に包まれた南郷の景色のように、やさしく白く、うすく濁った生原酒。甘みの奥でほのかに感じるしゅわしゅわ感は、酵母が生きている証拠です。生きた酵母が奏でる、心躍るような味わい、お楽しみ下さい。 ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米（会津産）、米麹（会津産） 原料米 麹：五百万石 掛：夢の香 四段米：ヒメノモチ 精米歩合 55％ アルコール分 16度 日本酒度 非公開 酵母 F7-01（うつくしま夢酵母） 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開