SAKE DETAIL
七本鎗 木ノ環 木桶仕込 生原酒
木桶由来のニュアンスと酸味、甘みのバランスがよくなる様に仕込みました。出来上がったお酒は、木桶感は軽めではあるものの存在し、軽やかな甘みがありますが単調にならずに良いバランスに仕上がりました。 「木ノ環(きのわ)とは」 新しい価値やモノが
発売情報
現行
- 酒米
- を中心とした / 地元の米と水による本当の意味での地酒造りに取り組んでいます。また / 完全無農薬米による酒造りや熟成酒にも挑戦し愛飲家の注目を集めています。骨太な味わいの中に / 豊かな自然の滋味や深味が溢れ / どこか懐かしさも感じさせる七本鎗をぜひ味
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒