日日 ニチニチ 武者修行 冨田酒造コラボレーション

2022年1月、松本日出彦氏は京都の地で日々醸造（にちにちじょうぞう）という名の日本酒蔵を創業しました。今まで培ってきた全てを、そして5蔵の武者修業で経験した「発酵」の世界をより深く追求し日々醸造で発揮させます。味わいの方向性は変わらず「甘