紀土 純米大吟醸 Shibata‘s be ambitious！

紀土 純米大吟醸の中から柴田杜氏が選んだ一本です。「柴田の酒」、「柴田の蔵人達による」などの意味を込めた、いわば杜氏スペシャルです。be ambitiousには日本酒の魅力を伝えるということの気概と志がメッセージとして込められています。