彩來（Sara） 特別純米 朝涼み（あさずみ）

『彩の国より來し 見知らぬ麗酒』 【蔵元コメント】 特別純米シリーズより、夏酒として「彩來朝涼み（Asazumi）」をリリースさせて頂きます。 果実味を思わせる甘味と爽やかな酸が共奏し、透明感のあるお酒に仕上げました。初夏の気配を感じる季節に是非お楽しみ頂きたい商品です。 イチゴやラズベリーを想起される香りや果汁様の甘みが発酵由来のガス感を伴って躍動します。 また、シーンの後半では柑橘系を思わせる爽やかな酸でキレる透明感のある仕上がりとなっております。 ■ はこちら タイプ 特別純米 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 55% アルコール分 16度 日本酒度 ー 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -