醴泉 純米吟醸 飛騨誉 初搾り生原酒

岐阜県産の酒造好適米「飛騨誉」を使用した、初搾りの生酒です。 口に含むと、飛騨誉特有のふくよかで厚みのある旨味が広がり、金沢酵母（9号系）由来の上品で控えめな吟醸香がそれをやさしく包み込みます。中盤からは爽やかな酸が全体を引き締め、余韻に