鶯咲 おうさき 特別純米

酸の少ないマイルドな味わいを実現するうつくしま夢酵母(F7-01)と宮城A酵母を使用。原料米には地元、宮城県大崎市産の美山錦で醸す純米酒です。香りは控えめで、米の特質を最大限に引き出しました。繊細できめ細かな味わいと程よい余韻を残します。