山本 純米吟醸 七号 生原酒

6号酵母と7号酵母、2種類のお酒の飲み比べが楽しい、毎年人気のシリーズ。麹に秋田酒こまち、掛に吟の精を55%精米した同一原料を使用し、酵母違いで仕込んだお酒です。2種類のクラシック酵母で醸したお酒を比べれば、純粋な酵母の違いが楽しめます。