西條鶴 無濾過純米酒 新酒しぼりたて 生

商品説明 今年の酒造りは宮地杜氏、節目となる２０回目の酒造り。 今年の酒造りのテーマはこれまでの酒造りをより深く追求していくこと目指し『 日々深化 』!! 西條鶴Standard“Modern＆Classic” 口当たりは、新酒とは想えない優しい柔らかさ。 また、味わいは旨味・透明感を大切に。 柑橘・グレープフルーツを想わせる爽やかな香りと新酒のほのかな苦み、優しい米の旨味が織りなす上質な味わい。 しぼった後、すぐに瓶詰めすることで“しぼりたて”の味わいをお楽しみいただけます。 広島の冬の味覚・カキやぶり。 カニなど旨味のある冬の食材。 おでん､ブリしゃぶ、豚しゃぶなどの体の温まる鍋物、鱈の白子ポン酢など冬の味覚とも相性バツグンです。 煮物や照り焼き、こってりとした和食や、年末年始のご馳走にもピッタリ。 生ハム、クリームチーズなどの前菜ともぜひ一度お試しください。 (蔵元コメント)