無想（むそう） DUSK（ダスク）

「無想（むそう）」シリーズの10周年を記念した限定酒！ 新潟の新しい辛口酒を牽引する「無想シリーズ」。当店でもリピーターの多いこの銘柄から、ブランド誕生10周年を記念した「無想 DUSK」がリリースされました。 商品名の「DUSK（ダスク）」は、英語で「夕暮れ・黄昏」を意味します。蔵元がある村上市の瀬波海岸から望む美しい夕日と、夜との境界線をモチーフに名付けられました。ボトルには新潟県出身のアーティスト・Ogawa Yohei氏による繊細なイラストが描かれており、10周年の節目を飾る特別なデザインに仕上がっています。 お酒は、地元・岩船産の酒造好適米「越淡麗」を100%使用し、新潟吟醸酵母で丁寧に醸されました。 柔らかいお米の甘味と旨味の後に、芯のある辛味が押し寄せます。フレッシュなガス感もあり、カジュアルに楽しめる軽快な飲み口に仕上がっています。 【蔵元コメント】 ｢無想 DUSK｣は、無想シリーズ10周年を記念した新商品となります。 ⁡ POPなNEO淡麗辛口酒を目指したお酒で、プリントビンを採用し、地元瀬波海岸の黄昏(DUSK)をモチーフとしたデザインになっています。 【無想（むそう）・大洋酒造】 新潟県北部・古くから酒造りの盛んな村上市にあり、数々の受賞歴を持つ新潟の銘酒蔵「大洋酒造」。 『無想（むそう）』は、現在の平田杜氏が地元新潟県の酒米『越淡麗』と新潟吟醸酵母で醸す、2016に生まれた限定流通の新ブランドです。 【8つのポイント】 ①淡麗辛口の極み後味のキレ ②香味の秀麗さ ③果実のような清涼感のある香味 ④雲散霧消の柔らかさ ⑤フレッシュクリアな鮮度味 ⑥程よく爽快な甘旨味 ⑦低アルコール原酒 ⑧酒米は新潟県岩船産【越淡麗】のみ タイプ 純米 原材料 米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米） 原料米 岩船産越淡麗100％ 精米歩合 - アルコール分 14度（原酒） 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -