無想（むそう） 新々（しんしん）

※画像はイメージです。容量が違う画像を使用している場合があります。 一番最初に造られる「新酒（しぼりたて）」 新潟の新しい"淡麗辛口"をコンセプトに杜氏 平田州氏が表現する「無想」シリーズ。 このお酒は、その年一番最初に造られる「新酒（しぼりたて）」です。 今季より「新々（しんしん）」へと名称を一新。 「新しい年の、新しい酒」という想いを込め、ラベルも味わいもさらに洗練された姿で登場です。 【蔵元コメント】 【「無想 新々(しんしん)」旧しぼりたて】がリニューアルして発売(蔵出し)となります。 ⁡ 『新々』＝ “常に進化！” 今年も「去年よりさらに美味しくなった！」と思っていただけるよう、自分たちらしさを大切にしながら、これからも磨きをかけていきます。 おかげさまで『無想』は今年で発売10周年！ いつも応援してくださる皆さま、本当にありがとうございます！ これからもっともっと進化できるよう、無限の想いとともに全社一丸となって精進しますbr> 【無想（むそう）・大洋酒造】 新潟県北部・古くから酒造りの盛んな村上市にあり、数々の受賞歴を持つ新潟の銘酒蔵「大洋酒造」。 『無想（むそう）』は、現在の平田杜氏が地元新潟県の酒米『越淡麗』と新潟吟醸酵母で醸す、2016に生まれた限定流通の新ブランドです。 【8つのポイント】 ①淡麗辛口の極み後味のキレ ②香味の秀麗さ ③果実のような清涼感のある香味 ④雲散霧消の柔らかさ ⑤フレッシュクリアな鮮度味 ⑥程よく爽快な甘旨味 ⑦低アルコール原酒 ⑧酒米は新潟県岩船産【越淡麗】のみ ■1800mlはこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米） 原料米 岩船産越淡麗100％ 精米歩合 - アルコール分 14度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -