山崎醸 夏 純米吟醸

醸造した新酒を夏まで調熟させ、フレッシュな状態で出荷するお酒を蔵では夏吟醸と呼んでいます。奥三河で契約栽培した高品質の酒米、夢山水を全量使用した純米吟醸酒です。さわやかな香りとのどごしで、やや淡麗な酒質です。冷やしてお召し上がり下さい。