太平海 SPARKLING 壜内二次発酵

シャンパンで行わている「デゴルジュマン技法」を応用してオリを取り除いた瓶内二次発酵の発泡性の日本酒です。麹と酵母が生み出したきめ細かい泡立ち。芳醇な香りと口の中で泡と共に弾ける果実様の味わいが飲む人を魅了します。しっかりと冷やしてお楽しみく