今西 純米 雄町 無濾過生酒今西の雄町で仕込んだ純米酒。しぼった無濾過生のまま翌日には即瓶詰めを行うので、鮮度抜群のフレッシュさ、やや微発泡なニュアンスがあり、とっても爽やかです。その中にも、雄町らしい甘やかで酸味のある味わい、今西酒造らしい透明感のある旨みが感じられ / 今西酒造公式情報