雅楽代 うたしろ 試験醸造2nd 超辛

雅楽代シリーズ試験醸造第二弾です。今回の試験醸造は超辛口。日本酒度を大きくプラスへ、グルコースを最大限削ぎ落したタイプです。爽やかなガス感、透明感のあるジューシーな旨味、まろやかな甘みが広がります。超辛口タイプの中にも、雅楽代らしい まろや