浦里 純米酒

商品説明 醸造に使用した米・水・麹菌・酵母菌のすべてが茨城県産の日本酒です。 小川知可良氏が1952年に分離した吟醸酵母「小川酵母」だけに拘り、6代目蔵元 浦里知可良氏が醸す新しい挑戦です。 茨城の風土と小川酵母が醸し出す味わいを心ゆくまでお楽しみ下さい。 ほんのりメロンの落ち着いた香味が特徴の純米酒。 食中に向けた落ち着いた味わいで、派手さはなく染み染みと旨いお酒になります。