翠玉（すいぎょく） 純米吟醸 無濾過生酒

花邑を醸す両関酒造、「翠玉（すいぎょく）」の生酒は年１回のみ！ 花邑イズムを継承した秋田県産米にこだわった銘柄。 芳醇でフルーティー、無濾過生酒ならではの飲みごたえがありつつ、美しく透明感のある余韻が印象的。うっとりするような味わいのまさに宝石のような珠玉の1本です。 両関酒造株式会社は、創業明治7年からの古い歴史を持つ秋田県の酒蔵です。 【蔵元コメント】 「純米吟醸 翠玉（すいぎょく：エメラルド）」は、大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほど良い後味を醸し出すようこだわりました。 その名の通りエメラルドのように光り輝く宝石をイメージして造り上げたお酒です。 翠玉の生酒は年１回のみの発売となります。 ※特約店限定酒の為、蔵元からの販売はしておりません。 ※生酒ですので冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 【翠玉（すいぎょく）】とは 「翠玉」とはエメラルドの和名。その名前には、美しくクリアな宝石のイメージを込めています。 花邑の醸造技術を応用し、豊かな自然にはぐくまれた秋田県産米にこだわって醸しました。澄みきった香りと、しっとりとした旨味は花邑に勝るとも劣らない風味を醸しております。 ■720mlはこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 秋田県産米100％使用 精米歩合 50％ アルコール分 16度 日本酒度 － 酵母 － 酸度 － アミノ酸度 －