SAKE DETAIL
磯自慢 大吟醸純米48
磯自慢 大吟醸純米48は特A地区東条特上米山田錦48%精米の純米大吟醸。大井川伏流水を用い、超低温でゆっくりと発行させます。収量を度外視して造られたお酒は当然神秘的なまでの吟醸香を漂わせ非常に奥深い味わいを持ちます。
発売情報
現行
- 酒米
- は全国各地の厳選した酒造好適米を使用しています。中でも多く使用している酒米が山田錦です。兵庫県東条産山田錦を田んぼの区画違いでそれぞれ醸すブルーボトルは / ワインの世界 / AOC(ワイン産地の格付け)を日本酒に取り入れた試みです。
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒
- 限定情報
- クール便推奨