三井の寿(みいのことぶき) 純米酒 Coccinella(コチネレ)

春の「クアドリフォリオ」スピンオフ てんとう虫が大きくなっちゃいまいした この商品は、春のイタリアンラベルシリーズ「クアドリフォリオ」のスピンオフ商品。 「Coccinella コチネレ」とは、イタリア語で“てんとう虫”を意味し、俳句で言うと、てんとう虫は夏の季語になるのでこの時期に発売になりました。 香り高い「クアドリフォリオ」と同じ「吟のさと」という酒米を使用していますが、9号酵母を使用することでスッキリと旨味のある酒質に仕上がっており、食中酒に最適です。 ■ はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 吟のさと 精米歩合 60％ アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -