大那 純米大吟醸 特A地区産 山田錦

上品な甘やかさ、しっとりとした旨味も楽しめる純米大吟醸。兵庫県三木市吉川町産の山田錦で醸す純米大吟醸。全国新酒鑑評会で見事に金賞を受賞した1本です。レモンミルクティーの様なミルキーで爽やかな香りがします。口に含むと、とろりとしたテクスチャにリッチで線の綺麗な甘みに引きの良いシャキッとした酸が広がります。数種類の果物の皮を同時に齧っているかの様な心地よい渋みと苦味。抜群のキレの良さと儚く口どけの良い味の余韻がお楽しみいただけます。贈答品にもおすすめの1本！仕様特定名称純米大吟醸アルコール度数16-17度日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合 兵庫県吉川産山田錦(精米歩合40%)酵母-酒母速醸 菊の里酒造（大那）について栃木県大田原市の銘酒「大那（だいな）」には、大いなる那須の大地のようなスケールの大きい蔵にしたいとの思いが込められています。現蔵元の阿久津 信さんが蔵を引き継いだ当時、菊の里酒造は財務的にも非常に厳しい状況。2004年に「大那」ブランドを立ち上げ、限られたリソースと向き合いながら、設備や技術の向上に投資をしていき、酒質の改善に努めてきました。その甲斐もあり、鑑評会での受賞や大手メディアに取り上げられたことなどをきっかけにして、急速に人気を伸ばしています。