SAKE DETAIL
磯自慢 大吟醸純米 山田錦45
はせがわ酒店オリジナル、少量生産の純米大吟醸のリリースです。兵庫県特A地区東条産の特上山田錦を高度に精米して、日本百名山とうたわれる南アルプス間ノ岳を源泉とする名水・大井川伏流水を用いて低温でゆっくり醗酵。磯自慢らしい華やかな果物香、和三盆
発売情報
現行
- 酒米
- は全国各地の厳選した酒造好適米を使用しています。中でも多く使用している酒米が山田錦です。兵庫県東条産山田錦を田んぼの区画違いでそれぞれ醸すブルーボトルは / ワインの世界 / AOC(ワイン産地の格付け)を日本酒に取り入れた試みです。
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒
- 限定情報
- クール便推奨