原田 純米吟醸 無濾過生原酒

透明感のある上品な甘旨味。香りはフルーティで、アプリコットを思わせる果実香に、小さな花のような可憐でやさしいニュアンス。口に含むと、透明感のあるなめらかな甘みに繊細な酸が寄り添い、しっとりとした飲み心地が楽しめます。甘・旨・酸のバランスに優れ、すっと染み渡るような上品な余韻が心地よく続きます。フルーティさや甘めのお酒がお好きな方におすすめしたい1本です。是非冷酒で、ワイングラスでお楽しみください。仕様特定名称純米吟醸アルコール度数16%日本酒度-酸度-アミノ酸度-酒米山田錦 (精米歩合55%)酵母-酒母速醸はつもみぢ（原田）について「原田」を造るはつもみぢは山口県周南市に位置します。1985年から20年間、酒造りを休業していましたが、現蔵元の原田康宏さんにより四季醸造の蔵として再開。米の旨味を存分に引き出すため、全ての酒が純米で造られています。常にフレッシュな状態で日本酒を出荷するため、年間を通してどの銘柄も超少量で仕込みを行います。落ち着いた味わいの純米酒から華やかな吟醸タイプの日本酒までフレッシュさを感じるのが原田の特徴です。