原田 特別純米酒 無濾過生原酒

フルーティー＆リッチなジューシーさ。香りはふくよかで、アプリコットを思わせるような香りにほんのりナッツのような香りがします。口に含むとしゅわりとした繊細なガス感と共に、ふくよかジューシーな甘旨味が広がります！甘旨味の余韻はとても伸びやかで、そっと寄り添うやわらかな酸味が味わいを引き締めます。後半にほんのり感じるミルキーさ。ジューシーさとコクのある味わいをお楽しみいただける一本です。まずは冷酒でリッチなジューシーさをお楽しみいただきたいです。仕様特定名称特別純米アルコール度数17%日本酒度-酸度-アミノ酸度-酒米山田錦 (精米歩合60%)酵母-酒母速醸はつもみぢ（原田）について「原田」を造るはつもみぢは山口県周南市に位置します。1985年から20年間、酒造りを休業していましたが、現蔵元の原田康宏さんにより四季醸造の蔵として再開。米の旨味を存分に引き出すため、全ての酒が純米で造られています。常にフレッシュな状態で日本酒を出荷するため、年間を通してどの銘柄も超少量で仕込みを行います。落ち着いた味わいの純米酒から華やかな吟醸タイプの日本酒までフレッシュさを感じるのが原田の特徴です。