shirakiku（しらきく） 無濾過原酒 BAKU（バク） 720ml 白杉酒造

キュートで甘酸っぱい純米酒 【蔵元コメント】 夢を見るほど美味しい食用米「夢ごこち」のみを使用し、夢の中にいるような淡く白い世界を【うすにごり】で表現しました。 酒母と四段に白麹を、三段仕込みには黄麹を使用したキュートで甘酸っぱい純米酒です。 美味しいお酒を飲んで悪い夢を見ても、白と黄色の可愛いBAKUがあなたの悪夢をバクバク食べてくれますので安心して楽しんで飲んで下さい。 タイプ 純米 原材料 - 原料米 ＜丹後産＞夢ごこち100％ 精米歩合 - アルコール分 14.5％ 日本酒度 -25 酵母 協会1801号・協会77号 酸度 2.8 アミノ酸度 -