残草蓬莱 純米吟醸 Queeen おいしい火入れ原酒

12％の低アルコール日本酒。ミネラル感 & ジューシー感低アルコール日本酒といえば、残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 槽場直結生原酒！！こちらの商品の火入れバージョン、「おいしい♡火入れ原酒」が着弾しました。ほんのり香ばしい香りと蜜を思わせるような香りがします。口に含むと、ミネラル感たっぷりのジューシーさに、やさしい蜜感が感じられます。甘旨味に柑橘を思わせるような酸味が心地よく寄り添い、程よい余韻で口どけよくフィニッシュ！軽やかジューシーさがお楽しみいただける一本となっております。キリリと冷酒でジューシーさを味わっていただきたいです！さっぱり目のチーズやフルーツとの相性、抜群です。仕様特定名称純米吟醸アルコール度数12%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合国産米（精米歩合60%）酵母-酒母速醸大矢孝酒造について神奈川県の北西部、丹沢山地を源とする中津川の恵み豊かな愛甲郡愛川町にある大矢孝酒造。創業は1830年、8代目蔵元の大矢俊介さんが蔵に戻ってからは徐々に普通酒・本醸造の製造を減らしていき、2009年から全量純米に切り替わりました。東京でも高い人気がありながら、今でも地元の流通を重視している「地酒」。創業当時から造り続ける「残草蓬莱」は速醸酛により、爽やかで軽快な飲み口に仕上げています。